Bitter

Akvavit Blank Smageflaske

Duft og Smag: Duft – Forårsskov med grønne urter. Smag – Lette urtetoner med friskkværnet peber og citrusskal. Eftersmag – Citrus, mineraler og en lang urteafslutning. PLANTERNE DER BRUGES I AKEVIT BLANK: Lyng – Dette giver blomsteraromaer, med nogle lidt jordagtige noter og honning. Meadowsweet – Giver et mentolaktivt præg med et let strejf af peber. Vand – Bidrager med struktur til destillatet. Planten kan kaldes destillationssaltet, da den er en vigtig smagsforstærker for de øvrige planter i akacietræet. Kamilleblomst – Genkendes af en stærk, sød blomsterduft og et strejf af tobak. John’s wort – Har en lugt, der minder om bladene fra hindbærbusken. Smagen er sød, jordnær og minder om umami. Kommen – Har en varm aroma med strejf af peber, appelsin- og citronskal, gulerod og fennikel. Meadowsweet – En bred vifte af aromaer lige fra honning og hø til mandler og vanilje. Bidrager med en let bitterhed til smagen. Enebær – Citrusaromaer med antydninger af gran, eg, græs, voks og træ. Find 50 cl. original flasken HER Modelfoto