Trebbiano

Custoza DOC 2007 hvidvin fra italienske Menegotti

Denne Custoza har været på Menegotti’s vinliste siden begyndelsen og er en af de vine som er kendt og elsket i lokalområdet. Den består af druerne 30% Cortese, 25% Garganega, 20% Trebbiano, 10% Malvasia og 5% Tocai Friulano. Vinen har klassificeringen D.O.C som står for Denominazione di origine controllata og er Italiens næstbedste vin klassificering. I Menegotti’s Custoza får du en lys og frugtig hvidvin med en intens duft og en rund og fyldig smag. Server ved 10-12 til foretter med fisk, skaldyr eller andet lyst kød Efter høsten gærer vinen i 3 måneder i rustfrie stål tanke, inden den tappes på flaske.  

Fakta	Om vinen
Land	Italien
Område	Veneto
Producent	Cantina Menegotti
Drue/Druer	45% Fernanda, 40% Garganega, 10% Trebbiano & 5% Tocai Friulano
Alkohol %	12,5 %
Flaskestørrelse	75 cl
	Indeholder sulfitter