Falerio Pecorino DOC med 13,5 % alkohol er en økologisk hvidvin fra italienske Colli de Ripani
Falerio Pecorino er det vellykkede resultat af et stykke land, der plejes med respekt, i en dydig cyklus, hvor godt arbejde får det allerbedste frem i drinken.
Produktionsområde: Ripatransone og nabolandsbyer.
Vinsorter: Pecorino Gennemsnitligt udbytte pr. hektar: 8/9 ton druer.
Vinificering: Særligt udvalg af druer plukket og samlet i kurve.
Blødpressende, termo-konditioneret gæring.
Serveringsforslag: Ideel til grillet fisk og friske bløde oste Serveringstemperatur:
Vi anbefaler servering ved 12-14 C°.
Alkoholindhold: 13,50% Vol.
Se vores udvalg af Hvidvine under Vin & Spiritus - Vin - Hvidvin eller direkte HER