Gin – Masons Peppered Pear
Fra: kr. 39,00
Smageflaske – fås i 5 og 10 cl.
Duften er ret fyldig og kompleks. Fint med enebær, mild syre, en herbal fylde og så strejf af en dyb og blød sødme fra slåenbærrene.
Smagen, der er ganske fint med gang i den her. Der er bløde og varme noter af enebær og lakrids, krydrede strejf af sort peber og en vis herbal fylde. Og indenunder alle disse indtryk ligger slåenbærrene med en meget blød og nærmest sart sødme. Ved eftersmagen kommer slåenbærrene faktisk mere frem med en lang og meget blød sødme. Det er meget sart og subtilt, men det giver et helt nyt udtryk til ginnen.
Bland 4 smageflasker og få dem leveret i en flot gaveæske.
Beskrivelse
Smageflaske – fås i 5 og 10 cl.
Efter sigende skulle MASONS PEPPERED PEAR GIN være destilleriets egen favoritgin. I hvert fald valgt de lynhurtigt at tage den ind i deres faste sortiment, selvom den egentlig var tænkt som en limited edition gin. Med andre ord er dette destilleriets “yndlingsbarn”, så mon ikke du også skulle prøve at smage den? Kombinationen mellem de aromatiske og krydrede lyserøde peberkorn og de saftige pærenoter er helt unik og helt fantastisk.
MASONS PEPPERED PEAR GIN blev egentlig lanceret som en særlig limited edition gin – og den blev kun lavet i 5000 flasker. Dog var både kunderne og i særdeleshed folkene på destilleriet så vilde med den nye gin – at de blev nødt til at lave den igen og igen! Og det kan vi godt forstå.
Masons har taget deres prisvindende Yorkshire Dry Gin og givet den en helt ny smag, karakter og sjæl. De har kombineret krydrede og aromatiske lyserøde peberkorn med den saftige sødme fra pærer. En unik kombination, som giver en udsøgt balanceret gin med en lækker og helt ny smag.
De lyserøde peberkorn giver en dejlig varme som flot komplimenterer den helt særlige sødme fra conference-pæren. En klassisk engelsk pære, som du næsten med garanti har smagt!
Duften er unik og meget spændende. De sødmefulde og ret syrlige pærenoter træder sart og mildt frem – og der er meget tydelige krydrede og aromatiske noter fra peberkornene, samt ret gavmilde enebærnoter.
Smagen er først nærmest sart note af peber, som har en aromatisk sødme og en distinkt krydrethed. Der er også masser af bløde enebær og strejf af citrus, mens pærenoterne kun langsomt begynder at komme frem. Eftersmagen kommer de sødmefulde og meget saftige noter af pære frem – og de giver en blød og lækker fylde. Der er stadig en god varme i ginnen og enebærrene er stadig markante.
42 % -5 CL / 10 CL
Modelfoto