Product Description
The Kurayoshi Pure Malt 18 år
kr. 1.998,00
The Kurayoshi Pure Malt 18 år er en whisky blandet af forskellige skotske og japanske single malts.
Det har længe været tradition i Japan at ”blande op” med whisky fra andre lande, og mens Kurayoshi venter på, at deres egen whisky bliver moden, har de kigget mod japanernes store whisky-forbillede, Skotland. Denne udgave er lagret minimum 18 år på fade af amerikansk hvideg, før den er tappet ved 50% alkohol.
Vi har den også i 12 års udgaven som du finder direkte HER
Gratis fragt ved DKK 499
Prisgaranti
På lager
Beskrivelse
The Kurayoshi Pure Malt 18 år er en whisky blandet af forskellige skotske og japanske single malts.
Det har længe været tradition i Japan at ”blande op” med whisky fra andre lande, og mens Kurayoshi venter på, at deres egen whisky bliver moden, har de kigget mod japanernes store whisky-forbillede, Skotland. Denne udgave er lagret minimum 18 år på fade af amerikansk hvideg, før den er tappet ved 50% alkohol.
Farve: Gylden.
Duft: Dybe noter af honning, valnød, vaniljestænger og mørke krydderier.
Smagsnoter: Et strejf af honning, et touch af mynte og masser af delikat vanilje. Noget af det flotteste fra Kurayoshi!
Kurayoshi Distillery ligger for foden af Mt. Daisen i Tottori, Japan. Stedet er valgt på grund af det gode kildevand, som man hos Kurayoshi mener er én af de allermest essentielle dele af en god whisky, men også på grund af klimaet. Temperaturen svinger meget, og det bevirker en større interaktion mellem spiritussen og fadet – derfor mener man, at whiskyen ”modnes” hurtigere end for eksempel i Skotland. Man bruger en lang række forskellige slags fade, fx af den japanske egetype, mizunara, men også fade af fx kirsebærtræ, vinfade og sherryfade.
Destilleriet ejes af firmaet Matsui Shuzo, som har lavet shochu siden 1910! Licensen til whiskyproduktionen fik de først i 2015, i kølvandet på et enormt whiskyboom i Japan, og i 2018 fik Matsui endnu en licens til et destilleri i Baba, Tottori.
I 2020-udgaven af Jim Murrays ”Whisky Bible” blev The Matsui Mizunara Cask kåret som Japanese Single Malt of the Year!
Besøg producenten, Matsui Shuzo og læs mere om whisky’en og deres øvrige produkter
Yderligere information
| Alkohol | |
|---|---|
| Flaskestørrelse | |
| Land | |
| Producent | |
| Type | |
| Smag |