Product Description
Planeta rosé 2020, Italiensk Rosevin
kr. 129,00
Planeta rosé 2020, Italiensk Rosevin
Planetas rosé har en lys, pink, roséfarve. I duften er den meget aromatisk og frisk med nuancer af hindbær, grape og en smule violer.
Smagen er tør, let og meget frugtrig med toner af røde bær.
Det er vin som vil egne sig fint som aperitif, sammen med salater, forretter – f.eks. skaldyr – men også til fisk i hvide saucer, kylling eller pasta- og risottoretter.
På lager
Beskrivelse
Planeta rosé 2020, Italiensk Rosevin
Dejlig rosévin fra Italien, Sicilien.
Vinen er lavet på Syrah (50%) og Nero d’ Avola (50%) druer og dyrket i Menfi-området, hvor mam generelt opnår vine med stor aroma og frugtkarakter. Umildbart efter plukning bliver druerne mast og får lov at ligge i 4-5 timer med deres skind for at få en sart pink farve. Derefter bliver druerne skånsomt presset, og mosten får lov til at bundfælde natten over under kølige forhold. Dagen efter starter den alkoholisk gæring på temperaturregulerede (15 grader) rustfrie ståltanke og varer i 12 dage.
Planetas rosé har en lys, pink, roséfarve. I duften er den meget aromatisk og frisk med nuancer af hindbær, grape og en smugle violer.
Smagen er tør, let og meget frugtrig med toner af røde bær.
Det er vin som vil egne sig fint som aperitif, sammen med salater, forretter – f.eks. skaldyr – men også til fisk i hvide saucer, kylling eller pasta- og risottoretter.
12,5 %