Vintage Portvin 2015
kr. 350,00
Vintage Portvin 2015 fra Bulas Wine i Portugal
Kraftfuld, afbalanceret og for eftertiden!
Vinificeret i et fad af rustfrit stål ved kontrolleret temperatur og tilsætning af brandy til finish.
Inden enkelthøstvinen aftappes, lagres den i rustfri stålkar i 2 år for at bevare dens unge og frugtagtige karakter.
Denne vin er ikke filtreret, har en intens uigennemsigtig rubinfarve og aromaer med noter af vilde og sorte frugter med nuancer af grøntsager.
I munden er den på én gang højtidelig og kompleks, har tanniner med dimension, volumen og struktur, hvilket garanterer en intens effekt og en frisk lang lækker finish.
Denne vintage er fuld af potentiale. Kraftig i aromaen, kraftfuld i strukturen, kraftfuld i angrebet og kraftig i eftersmagen.
Den har muskler, men har samtidig en fantastisk balance mellem frugter, tanniner, syre og alkohol.
Det er en vintage for eftertiden!
Fakta | Om vinen |
---|---|
Land | Portugal |
Område | Duoro |
Producent | Bulas |
Drue/Druer | Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão & Tinta Roriz |
Alkohol % | 20 % |
Flaskestørrelse | 75 cl |
Indeholder sulfitter |
På lager
Beskrivelse
Vintage Portvin 2015 fra Bulas Wine i Portugal
Den byder på stor fornøjelse, når den smages ung, selvom den har et stort potentiale for opbevaring i kælderen, hvor den kan hvile og forbedre sig over en længere periode.
Denne vin skal opbevares på et sted beskyttet mod lys, mellem 14 og 16ºC, i vandret position.
Da vin er et naturprodukt, kan der opstå bundfald over tid, og en karaffel kan være nødvendig.
Den er perfekt til stærke oste, mørk chokolade eller til desserter baseret på rød frugt, såsom cheesecake og panna cotta.
Server mellem 16 og 18ºC.
Se vores udvalg af Portvin